室内で育てたスプラウトの収穫タイミングと冷蔵保存のコツ
「スプラウト、いつ収穫すれば良いのかわからない…」「収穫したスプラウトがすぐに傷んでしまって困っている…」「育てたスプラウトを長持ちさせて無駄なく使い切りたい…」 このような思いを抱いたことはありませんか? じつは、室内…
「スプラウト、いつ収穫すれば良いのかわからない…」「収穫したスプラウトがすぐに傷んでしまって困っている…」「育てたスプラウトを長持ちさせて無駄なく使い切りたい…」 このような思いを抱いたことはありませんか? じつは、室内…
「育てた苗が、カビで弱ってしまった…」「毎年春になると苗がうまく育たないのはなぜ?」「新芽が出たと思ったら、いつの間にか茶色く変色している…」 あなたも、こんな経験はありませんか? 3月は寒暖差が大きく雨も増える時期です…
「せっかく育てたキャベツなのに、固くて味が薄い…」「何度チャレンジしても、シャキシャキ感が出ない…」「昨年植えた苗が寒さで枯れてしまって、今年こそ成功させたい!」 あなたもこんな経験はありませんか? 春キャベツの柔らかな…
「畑をやりたいけれど、続くか不安…」「園芸は好きだけど、途中で挫折してしまうことが多い…」「3月から始めるなら、何から手をつければいいのかな…」 このような思いを抱いていませんか? 3…
「野菜くずをゴミ箱に捨てるたび、もったいないと感じる…」「キッチンで出る野菜の切れ端、何か活用できないかな…」「春の家庭菜園のために良い土が欲しいけれど、市販の堆肥は高い…」 このような思い、あなたも抱いたことはありませ…
「春野菜が元気に育たない…」 こんな経験をしたことはありませんか? 日本の3月は気温が上がり始め、土壌が湿気を溜めやすい時期です。 この時期に春作物を元気に育てるには、じつは土の「通気性」がとても重要なのです。 この記事…
「まだ外は寒いけど、春の菜園のために何か始められないかな…」 そんな思いを抱いたことはありませんか? 日本の2月末から3月初めは、外の畑仕事がしづらい日が続きます。 でも、この時期こそ室内で春の準備を進めるチャンスなので…
「甘いトマトを収穫したいのに、夏になると味が薄くなってしまう…」 あなたも、こんな経験はありませんか? 日本の夏は年々暑くなっていて、家庭菜園のトマトにも影響が出ています。 しかし、春から準備を始めれば、夏の暑さに負けな…
「植えたばかりの苗が、なかなか根付かない…」 この悩み、あなたも経験したことがありませんか? 日本の家庭菜園では、春の苗が活着しないことが大きな課題です。 じつは、成功の鍵は「根っこの強さ」にあったのです。 この記事では…
「草取りしてたら腰が悲鳴を上げて…」 こんな経験をしていませんか? 英国園芸協会の調査では、菜園家の約60%が腰痛や肩こりを経験しています。 菜園家の作業は、ほとんどが手作業です。 農家と違って、機械の助けは限られていま…